Desde el área de empleo se ha llevado a cabo una Formación Profesional para el Empleo en cocina, dirigida a personas solicitantes de asilo y/o beneficiarias de Protección Internacional y acogida temporal en nuestra entidad.
Gracias a esta formación el alumnado ha adquirido las competencias necesarias para desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de elaboraciones culinarias, así como a definir ofertas gastronómicas sencillas, aplicando las técnicas correspondientes y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria.
Esta actuación ha sido desarrollada en el marco de empleo de la acción concertada de PI (nº de referencia 2022/04) con el Ministerio de Inclusión, Seguridad Social y Migraciones –Dirección General de Gestión del Sistema de Acogida de Protección Internacional y Temporal.
Comentarios recientes